Nickey | Дата: Суббота, 26.10.2013, 23:25 | Сообщение # 1 |
Знаток породы "Йоркширский терьер".
Группа: Администраторы
Сообщений: 126
Статус: Offline
| Делаем вкусняшки: Предлагаю в этой темке делиться приготовлением вкусных блюд для наших Любимчиков! Наши детки тоже любят вкусно покушать! Им не хочеться кушать одно и тоже! Имтоже хочется разнообразия в питании. Вот могу поделиться рецептами! ЩЕНЯЧЬИ МЯГКИЕ ВКУСНЯШКИ . 250 гр. мясного детского питания в баночках или самодельного аналога 1/4 ст. сухого молока 1/4 ст. манки Приготовление: все ингредиенты хорошо смешать. Скрутить маленькие тефтельки и выложить на промасленный противень и слегка придавить вилкой. Выпекать в прогретой духовке при 150 градусах 15 минут, пока не зарумянится. Хранить в холодильнике или заморозить. ПЕЧЕНЬЕ "СОБАЧЬЕ СЕРДЦЕ" . 20-25г растительного масла 100-150г куриных сердечек (или в комбинации с желудками) около12г консервированных помидоров в собственном соку 4 чашки муки 2 чашки приготовленного риса 4 столовых ложки сушеного базилика Приготовление: разогреть в сковороде масло, добавить куриные сердечки и готовить 3-4 минуты до коричневого цвета. Поместить сердечки вместе с маслом и помидоры с соком в блендер и измельчить. Вылить полученную смесь в большую миску, добавить муку, рис и базилик и хорошо перемешать. Раскатать тесто на ровной поверхности и нарезать печенье формочкой в виде сердца. Остатки теста вновь раскатать и порезать пока не кончится тесто. Выпекать в предварительно прогретой духовке на смазанном жиром противне в течение 30-35 минут при средней температуре. Охлаждать в духовке не менее 3 часов. СОБАЧЬИ МИНИ-БУЛОЧКИ. 2 чашки муки 1/2 чашки соевой муки 1 чашка обезжиренного молока или воды 1 ст. ложка мёда 1 ст. ложка подсолнечного масла 1 чайная ложка морской соли Приготовление: соединить все сухие ингредиенты. Добавить жидкость и мёд, всё перемешать и дать отстояться тесту в тёплом месте на 15 минут. Добавить масло и дать отстояться ещё на 30 минут. Отрывать от теста кусочки размером с грецкий орех и скатывать их в форме булочки. Выпекать в духовке при 400'F в течение 30 минут.
|
|
| |